Agnelos Bessanais de Mémé LILI...................................................19,50€

(pâte à ravioli farcie à la viande) à la crème de beaufort de Bessans (l'écurie de Panino) servi avec salade.

Gantelles Bessanais de Mémé LILI...................................................19,50€

(Pâte à beignet cuit à l'eau) à la crème de beufort de Bessans (l'écurie de Panino) et jambon cousu de Bessans (Le Pontet), servie avec salade.