Ardoise la lodze.........................................................................................27,30€

Crémeux de brebis de Bessans ( La greffine), miel de Haute Maurienne ( de notre Famille) , Romarin, salade, charcuterie de Bessans (Le Pontet), jambon à l'ancienne, noix de jambon, boeuf séché.

accompagné de pomme de terre de Bessans en robe des champs.

-Salade Séverinette …................................................................................18.00€

Salade, mescluns, , endives , carottes, jambon cousu de Bessans (Le Pontet), fromage de brebis de Bessans (La Greffine) enrobé de sa chapelure maison , miel de Bessans ( Benjamin termignon).