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Un lieu chargé d'histoire,

 

La lodze et un typique et chaleureux restaurant, situé au cœur du vieux village de bessans et à l'angle de l'office du tourisme,

Le nom la lodze et tiré du nom du balcon de la maison ( dernier balcon entièrement fermé à bessans), mais l'histoire ne s’arrête pas la.

Ce lieu était bien connu des jeunes à l'époque, un véritable lieu de rencontre ''sous la lodze''. Bien avant que le goudron n’envahisse les rues les anciens du village venaient jouer aux boules devant la lodze.

Maintenant que vous en savez un peu plus sur ce lieu, il ne vous reste plus qu'a rentrer.

Stephanie la cheffe, vous accueil après vos balades ou de retour de votre tour à ski, du lundi au samedi soir et du mardi midi au samedi midi.

 

Coté cuisine

 

Soucieux de la qualité des produits et de l'impacte environnemental, le restaurant utilise tant que possible des produits imaginés et crées par des artisans et agriculteurs de Bessans: fromage de brebis, fromage de vache, charcuterie...

Stephanie vous ferra découvrir une carte entièrement faites maison avec des spécialitées de Bessans, de véritable recettes de famille ainsi que certain plat élaboré et imaginé par la cheffe.

Les spécialités savoyardes sont aussi au menu mais pensez à les réserver.