(LES ENTREES SONT SERVI UNIQUEMENT SI UN PLAT EST CHOISI)

-Soupe du moment..................................................7.50€

Potimarron avec sa glace au reblochon (glace artisanale de Renzo,Viviers-du-lac .73) graines de courges torrifié.

Pain Perdu au Beaufort.............................................8,50€

Pain Perdu au Beaufort de Bessans ( L'écurie de Panino) servie avec salade du moment.

Salade Severinette...................................................9,00€

Salade, mesclun, carottes, courgette, endives , graines de courges,  jambon cousu de Bessans (Le Pontet), fromage de brebis de Bessans (La Greffine) enrobé de sa chapelure maison , miel " les Vincendières " de Bessans ( Benjamin Termignon)